See. >>>
https://www.facebook.com/100075867212307/posts/pfbid02xrzk6g2dtsWmt6B2tA76GD8fKBUYtMcpGqJFkuBJAZJuJeuA4HBghaJja7Ybdh5Rl/
แกงขี้เหล็กแบบมังสวิรัติ 1 หม้อใหญ่แบบง่าย ๆ วิธีการทำคือเอาหม้อตั้งไฟแล้วใส่น้ำกะทิลงไป ตามด้วยหอมแดงสับ กระเทียมสับ พริกแกงเขียวหวาน ใส่ใบขี้เหล็กที่ต้มมาแล้ว พร้อมถั่วลันเตาที่ใช้ทดแทนหมูสับ ( หรือบางครั้งก็ใส่เต้าหู้แทน )
ใส่ซอสภูเขาทองฝาเขียว ซีอิ้วขาวเห็ดหอม ตามด้วยผงปรุงรสผักของฟ้าไทย น้ำตาลมะพร้าว พริกไทยป่น จะตัดด้วยน้ำมะขามเปียกนิดหน่อยหรือใส่ชูรสก็ได้ถ้าชอบ พอสุกตักทานได้อร่อยมาก ๆ ที่เหลือใส่ช่องแข็งฟีสไว้ทานได้อีกนานเลยค่ะ ❤
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น